Всё, что нужно знать про интервальное голодание

Интервальное голодание — это особая диета, во время которой нужно отказаться от любых приёмов пищи на длительное время, а в оставшиеся часы уместить свою дневную норму калорий. Во время голодания запрещена любая еда: даже орешки и другие мелкие перекусы. Только вода.

В индийской народной медицине про интервальное голодание было известно уже более 4000 лет назад. Но популярным оно стало именно в наши дни: после того, как в 2016 году учёный Ёсинори Осуми получил за него Нобелевскую премию. Он доказал, что во время длительного голодания (более 12 часов!) клетки организма очищаются, обновляются и омолаживаются. Как итог — вы теряете лишний вес, у вас нормализуется сон, улучшается гормональный фон, проходят стрессы и поднимается настроение.

Есть несколько вариантов интервального голодания. Некоторые голодают по 12 часов, в основном это новички, которые только знакомятся с новой системой. Ну а самый популярный вид интервального голодания — не есть по 16 часов в сутки. Это довольно сложно, но возможно, особенно если привыкнуть к постоянному чувству голода.

Во время 16-часового голодания здоровые клетки начинают намного активнее работать, очищая организм от бактерий и вирусов. Значительно понижается уровень сахара в крови, благодаря чему уменьшается риск заболевания диабетом, улучшается работа почек и поджелудочной железы, ускоряется метаболизм. Расщепляются жировые запасы, что улучшает мозговую деятельность и память. Некоторые исследования говорят, что длительное голодание помогает замедлить старение организма.

Стоит отметить, что интервальное голодание подходит далеко не всем. Помимо плюсов, у него есть свои минусы и даже строгие противопоказания.

Плюсы:

  • помогает похудеть в несколько раз быстрее, чем остальные диеты;
  • позволяет поддерживать фигуру на нужном уровне;
  • улучшает метаболизм;
  • понижает уровень сахара в крови;
  • замедляет процессы старения в организме;
  • подходит для деловых и вечно занятых людей (такое голодание намного удобнее, чем небольшие перекусы по 5–6 раз в день);
  • есть удобные приложения на смартфон, которые присылают уведомления, когда вам пора поесть.

Минусы:

  • голодать более 12 часов — это сложно;
  • противопоказано людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
  • противопоказано беременным и людям с онкологическими заболеваниями;
  • у гипотоников (людей с постоянно пониженным давлением) могут случаться обмороки;
  • перед тем, как начать длительное голодание, придётся сходить на консультацию к врачу и сдать кучу анализов;
  • недостаток витаминов, которые придётся восполнять.

Если вы спокойно относитесь к чувству голода и не имеете противопоказаний — возможно, вам стоит попробовать интервальное голодание. Но не стоит забывать о том, что в остальные 8 часов еда должна быть низкоуглеводной. Объедаться бургерами не получится. А для максимального результата лучше всего добавить в ежедневное расписание домашние тренировки, бег или посещение спортзала.